Price

$0

$4,547.33

Knife Type

• Boning 1
• Bread 4
• Bread knifer 1
• Bunka 55
• Cleaver 1
• Combo 1
• Deba 12
• Gyuto 129
• Honesuki 16
• Kiritsuke 13
• Knife Set 65
• Ko-Bunka 1
• Nakiri 61
• Oyster 1
• Petty 95
• Santoku 53
• Steak Knife 3
• Sujihiki 32
• Usuba 1
• Yanagiba 16

Composition

• Iron Clad 107
• Kurouchi 6
• Stainless 322
• Stainless Clad 128

Steel Type

• Aogami (Blue #1) 7
• Aogami (Blue #2) 74
• Aogami (Blue Super) 96
• ATS 314 6
• ATS-314 2
• AUS 8 3
• AUS10 3
• Ginsan (Silver #3) 27
• MBS-26 11
• Molybdenum Stainless Steel 2
• Molybdenum Vanadium 1
• Mono Stainless Steel 12
• R2(SG2) 95
• R2 (SG2) 28
• Shirogami (White #1) 14
• Shirogami (White #2) 47
• SKD 2
• SLD 1
• STRIX 5
• VG XEOS 9
• VG-1 Gold 6
• VG-7 3
• VG-10 97
• VG-10W 1
• ZDP-189 1

Blade Length

• 75 mm 1
• 80 mm 7
• 90 mm 2
• 95 mm 1
• 110 mm 1
• 120 mm 19
• 130 mm 9
• 135 mm 28
• 140 mm 2
• 145 mm 2
• 150 mm 46
• 155 mm 2
• 160 mm 8
• 165 mm 73
• 170 mm 28
• 175 mm 7
• 180 mm 54
• 185 mm 1
• 190 mm 3
• 195 mm 3
• 200 mm 4
• 205 mm 1
• 210 mm 76
• 215 mm 2
• 220 mm 1
• 225 mm 2
• 240 mm 64
• 245 mm 1
• 250 mm 2
• 255 mm 3
• 260 mm 2
• 265 mm 1
• 270 mm 23
• 295 mm 1
• 300 mm 6
• 330 mm 4
• Knife Set 1

Finish

• Damascus 159
• Kurouchi 113
• Migaki 101
• Nashiji 59
• Tsuchime 128