Price

$0

$969.95

Knife Type

• Bunka 7
• Gyuto 12
• Kiritsuke 1
• Nakiri 4
• Petty 7
• Santoku 2
• Sujihiki 8

Composition

• Stainless 41

Steel Type

• ATS 314 1
• Ginsan (Silver #3) 5
• R2(SG2) 14
• R2 (SG2) 3
• VG-10 16

Blade Length

• 120 mm 1
• 135 mm 3
• 145 mm 1
• 150 mm 3
• 165 mm 6
• 170 mm 2
• 180 mm 4
• 190 mm 2
• 195 mm 1
• 210 mm 5
• 240 mm 7
• 270 mm 6

Finish

• Damascus 17
• Migaki 2
• Nashiji 4
• Tsuchime 18